Cake Designer

Gâteau Mariage
gâteau en pâte à sucre, ruban et fleur en pâte au chocolat

Je viens de comprendre enfin que les Cup Cake ne sont qu'une étape dans les créations pâtissière de ma femme ! Ils ne représentent qu'une petite partie de son ambition.
Son domaine, ce sont tous les gâteaux qui s'invitent bien volontiers à une fête, à un anniversaire. Ceux qui amènent de la surprise ou qui créent un univers : les gâteaux décorés.
Pour en avoir une idée, n'hésitez pas à cliquer sur la petite photo du blog.
La majorité de ces gâteaux sont à base des génoises et des couvertures que nous avons décrites précédemment, mais d'autres gâteaux peuvent être classiques, la tarte par exemple.
L'important pour son fameux travail de Cake Designer, c'est d'avoir de la matière pour faire la forme et une couverture suffisamment malléable pour inventer des formes suggestives.
Et alors là, libre cours à son imagination ou à vos désirs...
Vous voulez une voiture ? Batman ? la maison de Titi ? ou bien le château hanté de Scoubidou ?
Beatriz,  la première Cake Designer de Rennes est à votre écoute !

Si vous envisagez une commande, laisser un message sur le blog, nous vous contactons.

Part de gâteau

bien à vous,
yves.

3 commentaires:

Nina a dit…

Super jolie!

Beatriz Belliard a dit…

Merci Nina !

mimi a dit…

Superbe ton gâteau
mille bravoooo
bisous mimi