Connaissez vous les Cupcakes salés ?

Unique à Rennes Métropole, nous attendons toutes les personnes curieuses et (ou) gourmandes,
ce samedi 6 mars à l'épicerie fine "un Zeste et Deux pincées" de St Grégoire pour goûter de nouveaux cupcakes crémeux salés et sucrés,de 10h à 13h et de 15h à 18h.

Pour le salé, nous innoverons avec un biscuit garni de tomates séchées et les cupcakes seront recouverts d'une délicieuse "cheese crème".
Pour le sucré, nous vous ferons découvrir les cupcakes citron et chocolat le matin et vanille et red velvet l'après midi. Il y aura aussi des Cheesecakes.

Comme vous l'avez remarqué, nous venons de changer de site internet. Nous avons voulu mettre en valeur le travail de création de la cake designer et avec ce nouveau site notre objectif est de servir au mieux chaque client.Qu'en pensez-vous ?

Pour vos agendas, notre prochain rendez vous de dégustation gratuite sera le samedi 3 avril à l'épicerie fine "un zeste et deux pincées" à St Grégoire, 2-4 rue Charles Millon.
Tel : 02 23 25 29 46.

A bientôt !

Où découvrir des gâteaux différents et bio ?

Chaque mois, nous offrons une dégustation gratuite de nos gâteaux à l'épicierie fine
"Un zeste et deux Pincées" qui se trouve à St Grégoire, 2-4 rue Alphonse Milon.

Ce week-end certains ont pu déguster des Cupcakes décorés St Valentin fabriqués selon une recette américaine que nous avons adaptée au goût français avec moins de crème et moins de sucre.
D'autres ont apprécié le Cheesecake et son coulis de cassis...

Nous faisons au mieux pour fabriquer des gâteaux qui ont du goût, avec des ingrédients bio pour la recette de base et des ingrédients de qualité pour les décorations.

Et nous serons heureux de vous faire découvrir d'autres gâteaux d'ailleurs à la prochaine dégustation qui aura lieu le samedi 6 Mars de 10h à 13h et de 15h à 19h.
Le thème de cette dégustation sera : "Sucré-Salé" avec des Cupcakes salés et sucrés et des Cheesecakes.

A bientôt !

Des Cupcakes crémeux pour les amoureux.


La dégustation qui a eu lieu ce samedi 30 janvier à l'épicerie fine "un Zeste et deux Pincées" à St Grégoire a été un succès, plus de 40 personnes ont pu goûter des cupcakes chocolat et vanille recouverts de ganache chocolat et des "brigadeiros" ( douceur brésilienne au chocolat cuit avec du lait sucré dans une robe de chocolat noir).
Pour le samedi 13 février qui précèdera la St Valentin, nous voulons faire mieux et vous inviter à découvrir des cupcakes recouvert d'une crème légère et onctueuse, tels qu'ils sont faits aux Etats-Unis.
Le mélange du biscuit vanille ou chocolat ou citron se combine merveilleusement en bouche avec cette crème légère peu sucrée.
N'hésitez pas à venir !
Vous aurez la possibilité de découvrir que au delà de l'extase au palais qu'un tel gâteau peut procurer, le cérémonial de la mise en bouche (une fois le papier qui entoure le gâteau retiré) procure surprise ou complicité quand il s'agit d'enlever la crème que vous aurez soit autour de la bouche, soit sur le bout du nez.
Vive la Saint Valentin et rendez vous à "Un Zeste et deux Pincées" à St Grégoire de 10h à 13h et de 15h à 18h , le samedi 13 février pour la découverte des cupcakes recouverts de crème !

Gâteau Voiture